Hello again and Happy New Year!

Since Christmas and over-eating go hand in hand, in this post I’d like to unveil some myths about the popular “detox” diets and give some guidelines for healthy living. Although you’re probably familiar with many of the following tips it’s not a bad idea to refresh your memory and start off the New Year on the right foot.

Hola de nuevo y feliz año!

Como las navidades y los excesos van de la mano, en este post me gustaría desvelar algunos mitos sobre las famosas dietas “detox” y dar algunas pautas para una vida saludable, y aunque muchos  de estos consejos ya te los sepas de memoria, no está de más recordarlos para darle el pistoletazo de salida al año y empezar con buen pie.

Guidelines for healthy living

Pautas para una vida saludable

  • In the first place, drink lots of water! This is something we all know but do very little. There are even apps you can download in your cell phone for those of you who need to be reminded to drink water.
  • En primer lugar, y algo que sabemos de sobra pero que hacen muy pocos es… beber mucha agua!!! Ojo que para los que más os cueste hay hasta aplicaciones de móvil.

 

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  • Secondly, something we’re tired of hearing but only a few of us do is: practice sports, any type of sport! Your body will appreciate it, and if it’s an outdoor sport, even more. There are bracelets that measure your steps and the calories you burn and you can gradually increase your target without even noticing the effort. You’re running out of excuses for not leading a healthy lifestyle….
  • En segundo lugar, algo que también sabemos y resabemos pero que solo unos pocos hacen: hacer deporte, lo que sea. Por poco que sea tu cuerpo lo va a agradecer… Y si es al aire libre, mejor que mejor!. Hay pulseras que miden tus pasos y las calorías que quemas, y así vas aumentando tus metas progresivamente casi sin enterarte… Se te acaban las escusas para no llevar una vida saludable!

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  • “Detox” Foods. There is so much to be said about this. There are so many stories about detox diets and like everything else, there are those who support them and others who are against them.

What exactly is “detox”? Besides being something that is very trendy nowadays, it’s very good for our body after periods of excess in which our system cannot cleanse all the toxins we take in, so we have to give it a hand.

How do we cleanse our system? There are so many diets available on the market although, personally, I think you have to be very careful with those “miracle” diets based on juices that are so popular among celebreties. You should include foods that naturally help you eliminate toxins, combined with lots of water and any type of sport.

At the same time there are foods that you should avoid during the process of cleansing your system. Since I’m not a nutritionist below is a list of food made by an expert in this area.

  • Alimentos “detox”. De esto se puede hablar, y largo. Sobre las famosas dietas detox hay mitos de todos los colores y, como todo, tiene sus detractores y sus aduladores. Pero vamos por partes…

¿Qué es eso del detox? A parte de ser algo que está muy de moda hoy en día, es algo muy bueno para nuestro cuerpo tras épocas de excesos, en las que nuestro organismo no puede depurar todas las toxinas que ingerimos, y hay que echarle una mano extra.

¿Cómo limpiar nuestro cuerpo? En el mercado hay dietas de todo tipo, aunque personalmente pienso que hay que tener cuidado con las “dietas milagro” a base de zumos, por ejemplo, que tan de moda están entre las celebrities. Creo que incluyendo alimentos en nuestra dieta que de forma natural te ayuden a elimiar toxinas, combinado con mucha agua y algo de deporte es lo mejor.

A su vez hay alimentos que hay que evitar en el momento que se hagan estos “procesos depurativos”. Como yo no soy nutricionista, os dejo una lista aquí abajo que sí la ha hecho una persona experta en el tema.

Foods Allowed in a Cleansing Diet

Alimentos “admitidos en una dieta depurativa”

Fresh, dried or dehydrated fruits. Fresh vegetables. Walnuts and seeds. Vegetable fats such as olive oil or avocado. Whole grains (oats, quinoa, brown rice, barley, bulgur, rye corn). One hundred percent whole grain cereals. Legumes. Vegetable milk (soy, almond or rice). Unsweetened yogurt. Herbal tea. Fish. Chicken breast. Lean meats (lamb, beef, pork).

Frutas frescas, secas o deshidratadas. Verdura fresca. Nueces y semillas. Grasas vegetales como aceite de oliva o aguacate. Granos enteros (avena, quinoa, arroz integral, cebada, bulgur, centeno, maíz). Cereales cien por cien integrales. Leguminosas. Leche vegetal (soja, almendra o arroz). Yogurt natural sin endulzar. Té de hierbas. Pescados. Pechuga de pollo. Carnes magras (cordero, res, cerdo).

 

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Foods to Avoid in a Cleansing Diet

Alimentos que “hay que evitar en una dieta depurativa”

Table sugar. Sodas. Cheese. Saturated fats. Cold cuts/sausages. Flour (white bread, crackers, rice, pasta, wheat tortillas). Cow’s milk. Sugared juices. Processed, ready-cooked or frozen food. Artificial seasoning (sauces, stock cubes). Ice cream. Pastries. Alcohol.

Azúcar de mesa. Gaseosas. Quesos. Grasas saturadas. Embutidos. Harinas refinadas (pan blanco, galletas, arroz, pasta, tortillas de trigo). Leche de vaca. Zumos azucarados. Comidas procesadas, preparadas o congeladas. Condimentos artificiales (salsas, cubitos o sazonados). Helados. Repostería. Alcohol.  

 

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Fruit-Vegetable Juices. This is definitely my favorite option for taking in the recommended daily amount of fruit and vegetables. Especially in the morning, these juices give you the necessary energy boost you need! It is advisable to use more vegetables than fruit (cucumber, celery, spinach, kale and basically anything you like) although I have to admit that I prefer strictly fruit juices.

Zumos de frutas-verduras: sin duda mi opción preferida para tomar las piezas de fruta y verdura que se recomiendan al día. Especialmente por las mañanas, te da el empujón de energía que necesitas. Lo recomendable es poner más verduras que frutas (pepino, apio, espinacas, col rizada, y básicamente todo lo que se te ocurra y te guste) aunque reconozco que los que más me gustan son los de fruta.

 

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Last but not least: get enough sleep. Sleeping cycles last 1.5 hours, therefore, 7.5 hours is ideal for our body to regenerate.

Por último pero importantísimo: dormir suficiente. Los ciclos de sueño duran 1.5h, por lo que dormir 7,5 horas es ideal para que nuestro cuerpo se regenere.

 

Even though we’re familiar with most of these tips, if they’re carried out correctly you’ll feel less bloated and have more energy….and with hardly any effort.

See you next week.

Lots of love,

Aunque muchos de estos consejos ya los sepamos todos, se que si se llevan a cabo bien dan resultado, te sientes menos hinchado, con más energía… y con  poco esfuerzo!

Hasta la semana que viene! Mucho amor!

Cris